Niske temperature i kišni oblaci su nas polako napustili, a zamijenili su ih sunčani i topli dani. Mi se s veseljem prisjećamo svih predivnih druženja u restoranu tijekom zime i već mislimo na nova koja nas čekaju. 🙂
Kao znak zahvalnosti za sve divne trenutke, pripremili smo posebnu ponudu u trajanju od 15. - 31.05. tijekom koje na sva jela naručena u restoranu ili putem dostave dobivate 10% popusta!
Prije nego nam svi odete na more na zasluženi odmor, svakako svratite do nas i rashladite se našim proljetnim menijima!
BBC donosi članak o ajvaru u kojem ga naziva veganskim "kavijarom" Balkana. U članku možete pročitati što o ovoj temi kaže voditeljica Vegehopa Željka Kisić, a dok čitate možete kod nas pojesti ručak ili večeru.
Ajvar se često koristi u našoj kuhinji kao dodatak jelima, kao prilog, a možete ga jesti i kao glavno jelo, namazanog na kruh.
A, našim gostima, najpoznatija i najomiljenija naša kombinacija s ajvarom je Falafel burger.
Određene namirnice životinjskog porijekla, kao što su masni komadi mesa, mesne prerađevine poput slanine i hrenovki te mliječni proizvodi poput sira, značajno podižu razinu kolesterola u tijelu.
Nasuprot tome povrće (posebno lisnato), cjelovite žitarice, bobičasto voće i orasi pomaži u snižavanju kolesterola bez lijekova. Pogotovo ako se kompletna prehrana temelji na biljnim proizvodima, tj. ako se iz prehrane izbace namirnice životinjskog porijekla.
Odličan način za snižavanje kolesterola je i dosljedna tjelovježba, pogotovo ako se vježba nekoliko puta tjedno.