Skoči na glavni sadržaj
x
Ajvar - Veganski kavijar Balkana

BBC donosi članak o ajvaru u kojem ga naziva veganskim "kavijarom" Balkana. U članku možete pročitati što o ovoj temi kaže voditeljica Vegehopa Željka Kisić, a dok čitate možete kod nas pojesti ručak ili večeru.

Ajvar se često koristi u našoj kuhinji kao dodatak jelima, kao prilog, a možete ga jesti i kao glavno jelo, namazanog na kruh.

A, našim gostima, najpoznatija i najomiljenija naša kombinacija s ajvarom je Falafel burger.

Veganska prehrana smanjuje šanse za teži oblik bolesti COVID-19 za 73 posto

Nedavno istraživanje objavljeno u časopisu BMJ Nutrition Prevention & Health pokazalo je da osobe koje se hrane veganski (slijede prehranu na biljnoj bazi) imaju 73 posto manje šanse za razvijanje teških simptoma bolesti COVID-19.

Istraživanje je obuhvatilo 2884 zdravstvena radnika iz Njemačke, Francuske, Španjolske, Italije, SAD-a i Ujedinjenog Kraljevstva, a cilj mu je bio provjeriti korelaciju između načina prehrane i težine simptoma bolesti COVID-19.

Intervju u Večernjem listu
Večernjakova novinarka u jednomjesečnom vegeizazovu
Video - Intervju voditeljice Vegehopa na Libertas TVu
Voditeljica našeg restorana, Željka Kisić, gostovala je na Dubrovačkoj Libertas Televiziji...
Divali na Zrinjevcu
U petak 05.11. u 17h na Zrinjevcu, održat će se po prvi put u centru Zagreba proslava Divalija u malom.
Restaurants Guru 2021
I ove godine smo dobili "Certificate of Excellence" renomirane stranice Restaurant Guru.
TripAdvisor priznanje
I ove godine dobili smo priznanje svjetski najpoznatijeg internetskog portala za putovanja TripAdvisora.
Francuska i Njemačka prve u svijetu zabranjuju ubijanje neželjenih muških pilića

Diljem svijeta godišnje se ubije oko sedam milijardi muških pilića, a od toga oko 50 milijuna u Francuskoj i 45 milijuna u Njemačkoj. Budući da muški pilići ne polažu jaja i ne rastu dovoljno veliki da postanu brojleri, u intenzivnoj se peradarskoj proizvodnji smatraju suvišnima te se obično ubijaju ubrzo nakon izdvajanja - samo nekoliko dana nakon što se izlegu. Metode ubijanja su uistinu užasne te uključuju gušenje ugljikovim dioksidom i postupak maceracije pomoću brze brusilice.

„Udomljavanje – Tvoje najveće životno djelo”
U organizaciji Prijatelja životinja 30.06.2021. Caffe de Matoš, održalo se predstavljanje kampanje "Obitelj na more, a pas na ulicu?!".
Proslavili smo 20 godina Vegehopa
Proslavili smo 20 godina restorana.
Pratite U medijima