Skoči na glavni sadržaj
x
  • Posebna ponuda

    Niske temperature i kišni oblaci su nas polako napustili, a zamijenili su ih sunčani i topli dani. Mi se s veseljem prisjećamo svih predivnih druženja u restoranu tijekom zime i već mislimo na nova koja nas čekaju. 🙂

     Kao znak zahvalnosti za sve divne trenutke, pripremili smo posebnu ponudu u trajanju od 15. - 31.05. tijekom koje na sva jela naručena u restoranu ili putem dostave dobivate 10% popusta!

    Prije nego nam svi odete na more na zasluženi odmor, svakako svratite do nas i rashladite se našim proljetnim menijima!

  • Vegan ili „plant-based“. Znate li razliku?
    Ova dva termina često se koriste kao sinonimi, ali iako imaju mnogo toga zajedničkog, ne dijele iste vrijednosti.
  • Proslave u restoranu
    Proslavite važne datume i događaje u našem restoranu.
  • Ajvar - Veganski kavijar Balkana

    BBC donosi članak o ajvaru u kojem ga naziva veganskim "kavijarom" Balkana. U članku možete pročitati što o ovoj temi kaže voditeljica Vegehopa Željka Kisić, a dok čitate možete kod nas pojesti ručak ili večeru.

    Ajvar se često koristi u našoj kuhinji kao dodatak jelima, kao prilog, a možete ga jesti i kao glavno jelo, namazanog na kruh.

    A, našim gostima, najpoznatija i najomiljenija naša kombinacija s ajvarom je Falafel burger.

  • Kako veganska prehrana snižava razinu kolesterola i čini vas zdravijima

    Određene namirnice životinjskog porijekla, kao što su masni komadi mesa, mesne prerađevine poput slanine i hrenovki te mliječni proizvodi poput sira, značajno podižu razinu kolesterola u tijelu.

    Nasuprot tome povrće (posebno lisnato), cjelovite žitarice, bobičasto voće i orasi pomaži u snižavanju kolesterola bez lijekova. Pogotovo ako se kompletna prehrana temelji na biljnim proizvodima, tj. ako se iz prehrane izbace namirnice životinjskog porijekla.

    Odličan način za snižavanje kolesterola je i dosljedna tjelovježba, pogotovo ako se vježba nekoliko puta tjedno.

  • Cijene mesa su u velikom porastu, sada je pravo vrijeme za prelazak na vegansku prehranu
    Prema najavama proizvođača peradi, goveda i svinja meso bi sljedećih nekoliko mjeseci moglo poskupiti oko 30 posto
  • Počela je korizma, ali to ne znači da se morate odreći omiljene hrane
    Kršćanima je korizma vrijeme pokorničke pripreme za Uskrs koja počinje na Pepelnicu, a traje četrdeset dana i završava na sam Uskrs.
  • Veganska prehrana smanjuje šanse za teži oblik bolesti COVID-19 za 73 posto

    Nedavno istraživanje objavljeno u časopisu BMJ Nutrition Prevention & Health pokazalo je da osobe koje se hrane veganski (slijede prehranu na biljnoj bazi) imaju 73 posto manje šanse za razvijanje teških simptoma bolesti COVID-19.

    Istraživanje je obuhvatilo 2884 zdravstvena radnika iz Njemačke, Francuske, Španjolske, Italije, SAD-a i Ujedinjenog Kraljevstva, a cilj mu je bio provjeriti korelaciju između načina prehrane i težine simptoma bolesti COVID-19.